kultura i historia atrakcje dla całej rodziny wycieczki Luksus Atrakcje dla par Dla dorosłych Wycieczki z przewodnikiem Posiłki i napoje Warsztaty i kursy Atrakcje edukacyjne Wycieczki prywatne punkty widokowe Lekcje gotowania Zestawy kolacyjne Obiekty z listy UNESCO Zwiedzanie

Wieczorna wycieczka z przewodnikiem po Forcie Amer, a następnie lekcja gotowania autentycznych dań radżastańskich i indyjskich w House of Amer. Zjedz kolację na dachu z widokiem na Fort Amer i wzgórza Aravalli wraz z napojami

Highlights

• Zjedz kolację na dachu z widokiem na Fort Amer i wzgórza Aravalli
• Naucz się gotować autentyczne dania radżastańskie i indyjskie z lokalnymi szefami kuchni
• Czeka na Ciebie ciepłe powitanie z przekąskami i drinkiem w Domu Amerów
• Odkryj sekrety tradycyjnych indyjskich przypraw i technik gotowania
• Zanurz się w widokach, dźwiękach i aromatach procesu gotowania

Description

Rozpocznij wieczór od ciepłego powitania w House of Amer, uroczym hotelu butikowym położonym u podnóża Fortu Amer w Jaipur. Powitamy Cię orzeźwiającym napojem i przedstawimy Twoje gospodynie – przyjazne, wykwalifikowane panie z Radżastanu, które z pasją pielęgnują tradycyjne przepisy. Gdy już się rozgościsz, delektuj się lokalnymi przekąskami, takimi jak Mirchi Bada, Pyaz Kachori czy Masala Papad, podawanymi z pikantnymi chutneyami. Lekcja gotowania odbywa się w specjalnej kuchni przylegającej do dachu, dzięki czemu możesz w pełni zanurzyć się w widokach, dźwiękach i aromatach tego procesu. Wspólnie poznasz zastosowanie tradycyjnych indyjskich przypraw, takich jak kurkuma, kmin rzymski, kolendra, koper włoski i asafoetida, unikalne techniki gotowania w Radżastanie, takie jak powolne gotowanie nad otwartym ogniem, mielenie przypraw na kamieniu i pieczenie w glinianym piecu, a także przepisy, które mają znaczenie kulturowe, od świątecznych potraw po codzienne, domowe jedzenie. Weź udział w każdym kroku – myciu i przygotowywaniu warzyw, mieszaniu masali, ugniataniu ciasta i formowaniu baati. Opiekunki podzielą się wskazówkami, jak równoważyć smaki, jak ważne jest nakładanie warstw przypraw i jak odtworzyć te potrawy w domu. Po sesji gotowania wszystkie dania zostaną podane na tarasie na dachu podczas kolacji przy świecach. Piękno kolacji pod gołym niebem podkreśla oświetlony Fort Amer, majacząca sylwetka Fortu Jaigarh, historyczny Pałac Jodha Bai oraz odcinek muru Amer biegnący przez wzgórza Aravalli. Delikatny wiatr i muzyka w tle tworzą magiczną scenerię, w której możesz delektować się jedzeniem, które przygotowałeś własnymi rękami.

Includes

Wieczorna wycieczka z przewodnikiem po Forcie Amber Bilety wstępu do Fortu Amber Powitalny drink i przekąski Lekcja gotowania z lokalnymi instruktorami z Radżastanu Wszystkie składniki i sprzęt kuchenny Pełna kolacja z gotowych dań podawanych na dachu Opowieści o potrawach i tradycjach Radżastanu Woda butelkowana, masala chai, kawa Dostępne są opcje wegetariańskie i niewegetariańskie

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.