Kulttuuri ja historia Perheystävälliset aktiviteetit Retket/kierrokset Luksuselämykset Aktiviteetit pariskunnille Aikuisille Opastetut kierrokset Ruoka ja juoma Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit Yksityiskierrokset Näköalapaikat Kokkauskurssit Illallispaketit UNESCO-nähtävyydet Nähtävyyksien katselu

Opastettu iltakierros Amerin linnoituksessa, jonka jälkeen House of Amerissa järjestetään aitoja radžastanilaisia ja intialaisia ruokia sisältävä kokkikurssi. Nauti katolla illallinen ja juomat, joista on näkymät Amerin linnoitukseen ja Aravallin kukkuloille

Highlights

• Nauti illallisesta katolla, josta on näkymät Amerin linnoitukseen ja Aravallin kukkuloille
• Opi kokkaamaan aitoja radžastanilaisia ja intialaisia ruokia paikallisten kokkien kanssa
• Nauti lämpimästä tervetulotoivotuksesta, välipaloista ja juomasta House of Amerissa
• Tutustu perinteisten intialaisten mausteiden ja ruoanlaittotekniikoiden saloihin
• Uppoudu ruoanlaiton näkymiin, ääniin ja tuoksuihin

Description

Aloita iltasi lämpimällä vastaanotolla House of Amerissa, viehättävässä perinteisessä boutique-hotellissa, joka sijaitsee Amerin linnoituksen juurella Jaipurissa. Sinut toivotetaan tervetulleeksi virkistävällä juomalla ja esitellään ruoanlaittoelämyksen isännille – ystävällisille, taitaville Rajasthanin naisille, jotka ovat intohimoisia perinteisten reseptien säilyttämisessä. Kun olet asettunut, nauti suolaisista paikallisista välipaloista, kuten Mirchi Badasta, Pyaz Kachorista tai Masala Papadista, jotka tarjoillaan kirpeiden chutneyn kanssa. Ruoanlaitto tapahtuu kattoalueen vieressä olevassa keittiössä, jossa voit uppoutua kokemuksen näkymiin, ääniin ja tuoksuihin. Opit yhdessä muiden kanssa käyttämään perinteisiä intialaisia mausteita, kuten kurkumaa, kuminaa, korianteria, fenkolia ja asafoetidaa, Rajasthanin ainutlaatuisia ruoanlaittotekniikoita, kuten hitaasti avotulella kypsentämistä, mausteiden jauhamista kivellä ja saviuunissa paistamista, sekä reseptejä, joilla on kulttuurista merkitystä, juhlaruoista jokapäiväiseen lohturuokaan. Osallistu joka vaiheeseen – pese ja valmistelet vihannekset, sekoitat masalat, vaivaat taikinan ja muotoilet baateja. Isännät jakavat vinkkejä makujen tasapainottamisesta, mausteiden kerrostamisen tärkeydestä ja siitä, miten nämä ruokalajit voi valmistaa kotona. Kokkauksen jälkeen kaikki ruoat tarjoillaan kattoterassilla kynttiläillallisella. Avoimen taivaan alla ruokailun kauneutta korostavat valaistu Amerin linnoitus, Jaigarhin linnoituksen uhkaava siluetti, historiallinen Jodha Bain palatsi ja Aravallin kukkuloiden yli kulkeva Amerin muuri. Hento tuulenvire ja taustalla soiva kulttuurimusiikki tekevät siitä taianomaisen paikan nauttia omin käsin valmistamastasi ruoasta.

Includes

Opastettu iltakierros Amberin linnoituksessa Amberin linnoituksen pääsyliput Tervetuliaisjuoma ja pikkupurtavaa Ruoanlaittokurssi paikallisten Rajasthanin oppaiden kanssa Kaikki ainekset ja ruoanlaittovälineet Täysi illallinen valmiita ruokia, jotka tarjoillaan katolla Kulttuurista tarinankerrontaa ruokalajeista ja Rajasthanin perinteistä Pullotettua vettä, masala chaita, kahvia Saatavilla on kasvis- ja ei-kasvisvaihtoehtoja

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen