Кулинарные курсы в Jaipur

Совет от местного жителя о кулинарных классах

Если хотите моё мнение, пропустите блестящие гостиничные занятия и попробуйте урок в домашней кухне. Это ощущается гораздо реальнее, а вкус блюд лучше, потому что готовят не для туристов. Есть одна учительница в C-Scheme — миссис Мина, которая много лет преподаёт традиционные раджастханские блюда. Её рецепты передаются в семье из поколения в поколение, и она рассказывает истории во время готовки, что действительно оживляет процесс.

Также не пропустите возможность совместить урок с посещением местного магазина специй, например, того, что рядом с рынком Триполия. Это небольшой крюк перед занятием, но очень полезно, чтобы почувствовать, как на самом деле пахнут и вкусят свежие специи.