Jaipur : visite culinaire guidée avec transport privé
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Découvrez les saveurs de Jaipur lors d'une visite culinaire guidée autour de la « street food » avec transport privé. Dégustez d'authentiques en-cas du Rajasthan, explorez les marchés locaux et découvrez le charme culinaire de la ville avec un guide spécialiste.
Highlights
- Profitez d'une visite culinaire dans les ruelles animées de Jaipur avec un guide de la région.
- Dégustez des spécialités du Rajasthan comme les kachoris, les pyaaz kachori, le lassi, le kulfi et le chaat.
- Visitez les lieux gastronomiques populaires et les restaurants locaux cachés auxquels les habitants de Jaipur font confiance.
- Explorez les marchés locaux animés et découvrez la riche culture culinaire de la ville.
Description
Arrêt 1 : Prise en charge à l'hôtel et présentation
Votre guide vous attend à votre hôtel.
Une brève introduction à la culture alimentaire, à l'histoire et aux pratiques d'hygiène de Jaipur vous sera présentée.
Rendez-vous dans la vieille ville à bord de votre voiture privée climatisée.
Arrêt 2 : Masala Chai dans un stand de thé local
Commencez par une tasse rafraîchissante de Masala Chai authentique, préparée sur un poêle à charbon traditionnel.
Découvrez comment les épices telles que le gingembre, la cardamome et les clous de girofle rehaussent sa saveur.
Arrêt 3 : célèbre boutique de kachori – Rawat ou favori local
Dégustez les emblématiques Pyaaz Kachori et Dal Kachori de Jaipur.
Votre guide vous expliquera le processus de préparation et l'histoire de cette collation populaire.
Arrêt 4 : Jalebi et douceurs dans un halwai traditionnel
Arrêtez-vous dans une confiserie réputée pour déguster :
Des jalebis frais, tout juste sortis du kadai
Ghewar – le dessert emblématique de Jaipur (selon la saison)
Mawa Kachori (facultatif)
Arrêt 5 : En-cas de rue au Bapu Bazaar / Johari Bazaar
Promenez-vous dans les bazars animés de la ville rose.
Goûtez aux spécialités locales populaires, telles que :
Gol Gappa (Pani Puri)
Aloo Tikki Chaat
Papdi Chaat
Votre guide vous racontera l'évolution culinaire de la ville.
Arrêt 6 : Lassi à Lassiwala
Dégustez l'emblématique Jaipur Lassi, servi dans un kulhad (gobelet) traditionnel en argile.
Il est réputé pour sa texture épaisse et crémeuse et sa saveur riche.
Arrêt 7 : Visite d'une cuisine tandoor locale
Visitez une installation de tandoor traditionnelle (facultatif en fonction du temps).
Dégustez un paneer tikka/seekh kebab ou d'autres plats grillés locaux.
Découvrez comment sont fabriqués les pains frais comme le roti et le naan.
Halte 8 : Dessert final – Kulfi ou Rabri
Terminez votre voyage culinaire par un dessert local tel que le kulfi, le rabri ou le falooda.
Retour à votre hôtel
Détendez-vous pendant que votre chauffeur privé vous ramène à votre hôtel.
Recevez des recommandations de restaurants et d'établissements locaux à explorer ultérieurement.
Includes
Prise en charge et retour à l'hôtel
Voiture/tuk-tuk privé avec chauffeur pour les visites
Guide touristique professionnel (si l'option est sélectionnée)
Bouteille d'eau minérale
Tous les péages et frais de stationnement
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral